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魚屋で12年間修行してきました。魚の目利きには自信があり!
築地直送のネタは鮮度抜群。寿司&一品料理を手軽に。
旬の食材、主に魚介・野菜をふんだんに使った日本料理がメインです。ジャズが流れる店内でゆっくり食事が楽しめます。
旬の食材を使った料理長自慢の創作料理が自慢のお店です。