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淡雪のようにすっと消えるのどごしのお酒
商品紹介
淡く軽やかなのどごし。
白鶴が独自の研究で開発した高香気超淡麗新型『淡雪（あわゆき）酵母』を使用し香り高くさらりとした味わいに仕立てました。今までの日本酒にはない、すっと消えてゆくようなのどごしは、まさに『淡雪』のような軽やかさです。
上撰 白鶴 淡雪のようにすっと消えるのどごしのお酒 200ml瓶詰
参考小売価格 300円（消費税別）
製造方法 普通酒
原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール
アルコール分 13〜14％
日本酒度 ＋1
酸度 1.0
アミノ酸度 0.9
味わい 味わい：甘〜辛　やや甘口
味わい：濃醇〜淡麗　淡麗
飲み方 上燗○　ぬる燗○　常温◎　冷や◎　ロック×
商品紹介 開発秘話 淡雪酵母 料理との相性 サイトTOPへ