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ニュースリリース

2018年01月17日
白鶴が糖質70%offの大吟醸酒を発売
~製法・品質にこだわった健康系日本酒~

白鶴酒造は、糖質70%off(当社「大吟醸」比)の大吟醸酒「白鶴 大吟醸 GREEN EDITION」を2018年2月23日(金)から全国で発売します。
当社の実施した消費者意識調査で、「健康系日本酒」の購入者/非購入者ともに、「機能プラス」よりも「製法・品質へのこだわり」を求めていることが分かりました。そこで、こだわりがあっておいしい、高付加価値型の糖質オフ清酒として開発しました。

大吟醸グリーンエディションアンケート.png

大吟醸GREEN EDITION.jpg
■商品概要
白鶴 大吟醸 GREEN EDITION
□容量        720ml
□参考小売価格  1,100円(消費税別)
□原材料名     米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
□アルコール分   15度以上16度未満
□日本酒度     +22
□酸度        1.3
□アミノ酸度     1.0


【味わい】穏やかな吟醸香と澄みきった味わい。キレの良い超辛口。


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