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ニュースリリース

2019年07月22日
アメリカの日本酒品評会
「The U.S. National Sake Appraisal」で
「Hakutsuru Daiginjo 720ml(白鶴 大吟醸)」が金賞受賞

白鶴酒造の「Hakutsuru Daiginjo 720ml(白鶴 大吟醸 720ml)」は、アメリカの日本酒品評会「The U.S. National Sake Appraisal」の大吟醸B部門で金賞を受賞しました。また同部門で、「Hakutsuru Nishiki Junmai Daiginjo 720ml(超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml)」が銀賞を受賞しました。
両商品は、日本で販売すると共に、世界各地へ輸出しています。

▼「The U.S. National Sake Appraisal」
「The U.S. National Sake Appraisal」は、日本国外で最も長い歴史を持つ日本酒の品評会です。2001年の開催当初から独立行政法人酒類総合研究所の指導を仰ぎ、完全な目隠し方式や審査員全員による評価など、透明性、公平性が高い厳正な審査を実施しています。
ホームページ:http://www.sakeappraisal.org/appraisal-2019.html

大吟醸GOLDメダル.jpg

▼受賞商品紹介
【金賞】
・商品名     :Hakutsuru Daiginjo 720ml(白鶴 大吟醸 720ml)
・原材料名   :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
・精米歩合   :50%
・アルコール分 :15%以上16%未満
・商品特長   :白鶴独自の醸造技術によりフルーティーな香りと淡麗な味わいを実現
           した大吟醸です。さまざまな料理と相性の良い酒質が特長です。
・輸出国     :10カ国以上(中国、韓国、フランスなど)
・商品サイト   :http://www.hakutsuru.co.jp/dai-ginjo/




【銀賞】
・商品名     :Hakutsuru Nishiki Junmai Daiginjo 720ml
白鶴錦SILVERメダル.jpg           (超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml)
・原材料名   :米(国産)、米こうじ(国産米)
・精米歩合   :50%
・アルコール分 :15%以上16%未満
・商品特長   :白鶴酒造が独自に開発した酒造好適米「白鶴錦」を100%使用した純米
           大吟醸です。華やかさと爽やかな香りをあわせもち、ふくらみのある
           味わいが特長です。
・輸出国     :15カ国以上(アメリカ、中国、オーストラリアなど)
・商品サイト   :http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/hakutsurunishiki.shtml


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