「料理の清酒 糖質ゼロ」国産米100%

国産米100%

糖質ゼロ※1で、美味しい料理を作りましょう!

糖質の摂取が気になることはありませんか?「料理の清酒 糖質ゼロ」は糖質を気にする人に向けた料理用清酒です。料理に余分な糖質を加えることなく、コクと旨みを付与することができます。また、食塩ゼロ※2なので、塩分も気にせずに使用できます。

※1 栄養表示基準に基づき、100mlあたり糖質0.5g未満を糖質0(ゼロ)と表示。
※2 栄養表示基準に基づき、100mlあたりナトリウム5mg未満を食塩0(ゼロ)と表示。

「料理の清酒 糖質ゼロ」を使った簡単レシピはこちら

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「料理の清酒 糖質ゼロ」4つのポイント

「料理の清酒 糖質ゼロ」4つのポイント

Point 糖質も食塩もゼロ

糖質も食塩もゼロですので、糖質や塩分を減らしたい方に最適な料理用清酒です。

料理の清酒 糖質ゼロだから!料理のワンポイント!

天ぷらの衣を作るとき、水の代わりに「料理の清酒 糖質ゼロ」を使ってみてください。水よりもパリっと揚がり、サクサク感が長持ちしますよ!

「料理の清酒 糖質ゼロ」を使った簡単レシピはこちら

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Point 有機酸の力で風味改善・コクUP

豊富な有機酸(クエン酸やコハク酸)とアルコールが魚や肉の臭みを消し、風味良く仕上げます。また有機酸(コハク酸)がコクと旨みを付与します。

Point 素材をやわらかくし、味をしみこませる

含まれるアルコールが魚や肉をやわらかくし、素材に他の調味料をしみこませます。

Point 国産米100%使用

国産米を100%使用して作った料理酒です。

「料理の清酒 糖質ゼロ」を使った簡単レシピ

「料理の清酒 糖質ゼロ」を使った簡単レシピ

簡単に作れておいしいレシピばかりです。是非「料理の清酒 糖質ゼロ」を使って作ってみてください。

  • アサリのあっさり汁そば糖質1.4g/人、エネルギー67kcal/人
  • 和風アクアパッツア糖質5.4g/人、エネルギー248kcal/人
  • ホタテと白身魚の
    サクサク揚げ
    糖質28.6g/人、エネルギー317kcal/人
  • エビと野菜の
    ふわふわ卵炒め
    糖質3.2g/人、エネルギー267kcal/人
  • 鶏肉と彩り野菜の
    ピリ辛炒め
    糖質8.0g/人、エネルギー351kcal/人

「麹たっぷりの料理の清酒」を使った簡単レシピはこちら

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商品情報

「料理の清酒 糖質ゼロ」

商品情報

商品名・価格
白鶴 料理の清酒 糖質ゼロ 1.8L 
オープン価格
原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、酸味料
アルコール分
13〜14%

・ベルマーク運動参加商品です。

栄養成分表示(大さじ1杯15mlあたり)
熱量 12kcal、炭水化物 0g(糖質 0g、食物繊維 0g)、たんぱく質 0g、脂質 0g、食塩相当量 0.0g

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