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料理酒・みりん

白鶴 手作り果実酒のための日本酒

白鶴 手作り果実酒のための日本酒

日本酒で、おいしく楽しく果実酒作り

アミノ酸などの旨み成分をたっぷり含んだ日本酒(原酒)です。
お好みの果実と砂糖などを一緒に漬け込むと、まろやかでコクのある果実酒に仕上がります。
フレッシュ果実はもちろん、冷凍、ドライ、缶詰などを使って手軽に楽しめる日本酒サングリアもおすすめです。
ストレートはもちろん、オン・ザ・ロック、ソーダ割り、ホットなど、さまざまなアレンジが楽しめます。

果実酒レシピ01ダウンロードはこちら(PDFファイル) 果実酒レシピ02ダウンロードはこちら(PDFファイル) 日本酒サングリアレシピダウンロードはこちら(PDFファイル)

【果実酒作りにおけるご注意】

  • ご自身で楽しむために作ってください。
  • アルコール分20%以上のお酒を使用してください。
  • 漬け込む食品は、糖類、梅、その他法令で定められているもので漬け込んでください。
    (ぶどう・米・麦などでの漬け込みは法律で禁止されています)

※1.8L:期間(4月〜8月)限定発売
 900ml:通年発売

商品 容量 価格
白鶴 手作り果実酒のための
日本酒
1.8L 1,580円
白鶴 手作り果実酒のための
日本酒
900ml 810円

■価格はいずれも参考小売価格で消費税は含まれておりません。

原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分
20〜21%
日本酒度
+6
酸度
1.7
アミノ酸度
1.3

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