山田錦 兵庫県産山田錦一〇〇%使用

白鶴酒造株式会社

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山田錦レポート

生産地レポート

2017.02.10

立春の多可町を訪れて


 
 
こんにちは。山田錦ブランド担当者です。
   
 
 
雲一つない晴天が広がった立春の候、多可町の田圃を訪れてきました。
 
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収穫の際に田圃に満遍なく撒かれた稲わらは、時間をかけて分解され、
田圃の土の栄養分となります。

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今年も美味しい「山田錦」を届ける為に新たな芽吹きの準備が始まっています。


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