山田錦 兵庫県産山田錦一〇〇%使用

白鶴酒造株式会社

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山田錦レポート

セミナー/イベント

2017.03.15

国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2017」


 
 
こんにちは。山田錦ブランド担当者です。
 
 
 
3/7(火)~10(金)の4日間、幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN 2017」に、当社のブースを出展しました。
 
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「特撰 特別純米酒 山田錦」「特撰 純米吟醸 山田錦」もご紹介しましたので、レポートしたいと思います!
 
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ブースでは、2商品の呑み比べをご提案させていただきました。
 
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緑のボトルの「特別純米酒 山田錦」はなめらかな口あたりとキレのある後口、
そして青のボトルの「純米吟醸 山田錦」は気品のある吟醸香とすっきりとした余韻が特長です。
 
 
 
山田錦という同じ酒米を使っていても、味わいが大きく異なることに驚かれたお客様が多くいらっしゃいました。
 
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ちなみに、普段から日本酒をよく飲んでおられる方は「特別純米酒 山田錦」、あまり飲まれない方は「純米吟醸 山田錦」がお口に合うようです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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展示会は大盛況で、4日間で3,000杯以上の試飲をしていただくことができました。
ありがとうございました!
 
 
 
また国内だけでなく、海外からのお客様からも多くのご興味を持っていただき、日本酒への世界的な関心の高さが実感できました。
  
 
 
 
 
 
 
以上、「FOODEX JAPAN 2017」のレポートでした!
 

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