特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒
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基本情報
| 特定名称 | 特別純米 |
|---|---|
| 原材料名 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用米 | 山田錦（兵庫県産） |
| アルコール分 | 14%以上15%未満 |
| 日本酒度 | ＋3 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
栄養成分等
味わい
- 甘口
- やや甘口
- 中口
- やや辛口
- 辛口
- 濃醇
- やや濃醇
- 中
- やや淡麗
- 淡麗
おすすめの温度
-
― ○ ◎
冷やして
-
― ○ ◎
常温
-
― ○ ◎
ぬる燗
-
― ○ ◎
上燗
