鶏骨付き肉の酒かす鍋

作り方

• 鶏肉は骨の部分にそって包丁目を入れ、食べやすいようにする。
• じゃがいもは皮をむき、8等分する。玉ねぎは皮をむき、ザク切りにする。耐熱皿にのせ、ラップして電子レンジで6分加熱する。
• だし汁に酒かすとみそを溶き、火にかけ、1.と2.を入れる。
  ※お好みで粉山椒をふるとおいしい。