20180411

粋に日本酒をたしなむ「大人の酒席マナー講座」

講師：マナー講師/利き酒師　磯部らん氏

日本酒と付き合っていくうえで大切にしたい、酒席のマナーや食事の席での美しい立ち居振る舞いについて、実演を交えながらレクチャー。徳利の扱い方や箸の使い方などの基本マナーをはじめ、日本酒瓶の風呂敷包みにも挑戦しました。風呂敷で包んだ日本酒は、そのままお土産としてお持ち帰りいただきました。

【当日ご提供のお酒】
白鶴天空袋吊り純米大吟醸白鶴錦
特撰白鶴特別純米酒山田錦

【セミナーの感想】
・様々なふろしき包みが学べて嬉しかったです。
・ふろしきは普段あまり使わないので新鮮でした。
・会食や酒席マナーの知識を教えていただき感謝です。
・ふろしき包みをどんどん活用していきたいです。
・マナーについて一応は知っているつもりでしたが、勉強になりました。