ピックアップ PICK UP
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3月25日開始！
巨人軍丸選手 がホームランを打つと白鶴まると丸選手グッズが当たる！「まる まる！」キャンペーン
詳しくはこちらの動画と概要欄から! -
【NewsTV】
白鶴から発売された「雫花（しずか） 大吟醸」はすっきりとしたやさしい甘口で、
ほのかな余韻が心地良い、新感覚の大吟醸。 -
【SAKETIMES】
「大吟醸酒」はまだまだ進化する—白鶴酒造が新商品「雫花 大吟醸」に込めた思い -
【SAKETIMES】
白鶴酒造の若手プロジェクト「別鶴」の第2弾が始動！テーマは「さらに飲みやすく、手に取りやすく」 -
【SAKETIMES】
白鶴酒造だからこそできた、味と価格の両立─酒米の王様・山田錦100％の日常酒「上撰 白鶴 山田錦」 -
【SAKETIMES】
アルコール8%のライトな日本酒「Hakutsuru Blanc」ができるまで─ 変わる白鶴酒造、変える日本酒市場 -
【SAKETIMES】
山田錦と双璧をなす酒米を目指して─ 白鶴酒造が開発した酒米「白鶴錦」に秘められた可能性 -
【SAKETIMES】
国内売上No.1ブランド・白鶴酒造「まる」に込められた“いつもの味”へのこだわり─ おいしさの秘密は「白麹」と「ブレンド」 -
【SAKETIMES】
400種以上の“自社開発酵母”が日本酒の新たな個性をつくる─ 革新的な商品を次々と生み出す白鶴酒造が培った酵母研究 -
【SAKETIMES】
手間を惜しまず、“できるすべて”を注ぎ込む─ 白鶴酒造の最高峰「天空」を生み出す造りの流儀 -
【SAKETIMES】
自社農場「白鶴ファーム」と酒米「白鶴錦」の存在がもたらした酒造りの進化─白鶴酒造の“今”を追って -
【SAKETIMES】
酒蔵が環境のためにできること─ 定番商品「上撰 白鶴 生貯蔵酒」のリニューアルに込められた願い
商品ラインアップ PRODUCT LINEUP 商品ラインアップへ
白鶴を知る KNOWING HAKUTSURU
「米、水、人、酒造りの本質。」
シンプルだからこそ、どこまでも奥深い。
白鶴の酒造りは道を極める酒造り。
ニュース NEWS
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ニュースリリース
酒蔵の「本格梅酒の仕込み」開始
～産地直送の紀州産の梅実100%使用～ -
ニュースリリース
令和3酒造年度 全国新酒鑑評会で
今年も白鶴「全3蔵」が金賞受賞！ -
ニュースリリース
春の白鶴「酒蔵開放」は中止！
毎回好評のご自宅で楽しめる2種類の「福箱」を数量限定で販売！
4月28日（木）から各100セット・ネット限定販売 -
ニュースリリース
ワイン業界で活躍する女性が審査する「第9回 サクラアワード 2022」で
白鶴酒造のワイン3商品がゴールド受賞！
ほか4商品もシルバー受賞 -
ニュースリリース
手作り調味料研究家 オザワエイコ先生が考案
「白鶴 手作り果実酒のための日本酒」を使った果実酒のレシピを
白鶴酒造公式YouTubeで公開
～フルーティで香り高くまろやか！とにかくおいしい！贅沢な味わいに！！～ -
ニュースリリース
白鶴の直営店だけで手に入る限定酒500本！
厳冬期に手間ひまかけて醸し、袋吊りで集めた雫酒
「純米大吟醸原酒」を4月14日（木）に新発売！
