白鶴 雫花(しずか) 大吟醸
基本情報
特定名称 | 大吟醸 |
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原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 9%以上10%未満 |
日本酒度 | -21 |
酸度 | 0.8 |
アミノ酸度 | 1.3 |
栄養成分等
味わい
- 甘口
- やや甘口
- 中口
- やや辛口
- 辛口
- 濃醇
- やや濃醇
- 中
- やや淡麗
- 淡麗
おすすめの温度
-
― ○ ◎
冷やして
-
― ○ ◎
常温
-
― ○ ◎
ぬる燗
-
― ○ ◎
上燗