セミナースケジュール

参加受付中

新年の日本酒を華やかに彩る、
フラワーアレンジ講座

■日時
20181220 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階 白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
ローヤルフラワースクール校長 幸泉真美氏
■セミナー内容
ローヤルフラワースクール校長・幸泉真美氏を講師に招き、「お正月膳に合わせたフラワーアレンジセミナー」を開催。
「白鶴 大吟醸」の世界観を表現した「和×モダンスタイル」のフラワーアレンジメントを学べます。出来上がった作品は、持ち帰ってお正月に飾ることが出来ます。初心者の方もぜひご参加ください。大吟醸と華やかなお花で素敵なお正月を迎えませんか。

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参加受付中

珠玉の逸品で乾杯!
年の瀬にプレミアムな日本酒を堪能しよう

■日時
20181212 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階 白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
白鶴酒造 研究室 玉田佳大
■セミナー内容
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した日本酒やモンドセレクション金賞受賞酒など、蔵元の技術の粋を集めた極上の日本酒をお楽しみいただけます。酒造りのこだわりやよもやま話を聞きながら、優雅で奥深い日本酒を季節のお弁当とともに堪能できます。

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参加受付中

<参加日を選べる2回開催>
銀座で学ぶ、燗酒の奥深い世界!

■日時
20181129 18:45~20:15
20181206 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
白鶴酒造 研究室 圍彰吾(11/29) 藤原健太郎(12/6)
■セミナー内容
日本酒を湯煎で温め、ぬる燗や熱燗など、温度によって変わる味と香りを体験できます。
「純米酒」をはじめ、色々な酒質の燗酒の飲み比べもでき、自分好みの燗酒を探してみませんか。
季節のお弁当とともに日本酒の奥深さをたっぷりと楽しめます。毎年大好評のこのセミナー、参加日を選べる2回開催です。

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受付終了

日本酒を片手に江戸前寿司に舌鼓!
江戸時代の食と酒文化を美味しく学ぶ

■日時
20181122 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階 白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
江戸料理・文化研究家/時代小説家 車浮代氏
■セミナー内容
江戸料理・文化研究家で時代小説家でもある車浮代氏を講師に招き、江戸で親しまれた灘の酒の歴史や、江戸庶民の食文化を代表する「江戸前寿司」の秘密を紹介。
当時を再現した江戸前寿司を職人が目の前で握り、灘の酒を飲みながら楽しめる贅沢な内容です。
【車浮代さんのプロフィール】
江戸料理・文化研究家/時代小説家
江戸文化、特に浮世絵と江戸料理に造詣が深い。
映画監督・新藤兼人氏に師事し、シナリオを学ぶ。国際浮世絵学会会員。
<著書>
『江戸おかず12ヵ月のレシピ』『今すぐつくれる江戸小鉢レシピ』
(共に講談社)
『1日1杯の味噌汁が体を守る』(日経プレミアシリーズ)
『江戸の食卓に学ぶ~江戸庶民の“美味しすぎる”知恵』(ワニブックス)
ほか時代小説、浮世絵研究書など多数。
第18回シナリオ作家協会大伴昌司賞大賞受賞。

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受付終了

お酒で温活 "Hot Sake Style"
ココロとカラダを芯から温めませんか

■日時
20181115 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階 白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
白鶴酒造 研究室 中瀬舞
■セミナー内容
寒くなるこれからの季節におすすめの、温めておいしいお酒を集めたセミナーです。身体を温め、冷えを解消してくれる、ホットで楽しむお酒の飲み方をご紹介。冷えを改善するために、日常生活に取り入れられる工夫、知恵を学べます。日本酒・梅酒・ワインなどのお酒を楽しみながら、心と身体を芯から温めませんか。

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受付終了

<昼夜選べる2回開催セミナー>
日本酒×乾燥に負けない美肌ケア講座

■日時
20181108 14:00~15:30
20181108 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5 白鶴ビルディング7階 白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
白鶴酒造 化粧品事業部 垣内稚子
■セミナー内容
“お酒とお肌のいい関係”をテーマにした美肌セミナーを開催。古くから肌に良いといわれている日本酒や酒粕の効果、乾燥に負けないスキンケアの方法をレクチャーします。女性にも飲みやすい日本酒を、昼の部はデザートと、夜の部は季節のお弁当とともに楽しめます。化粧品を肌に塗布するので、自身の肌の状態に合わせてご参加ください。食事やデザートを楽しみながら和やかな雰囲気で行うので、一人での参加も気楽にどうぞ。

豪華プレゼント付き!
★1包1,500円相当のホワイトシートマスク(ビタミンCやコラーゲンなどの美肌成分がたっぷりの贅沢シートマスク)
★白鶴のお酒などのアソートセット

以上を参加者様にプレゼントいたします。

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