HAKUTSURUGINZA STYLEとは

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

セミナースケジュール

白鶴酒造は兵庫県東灘の地で創業以来270年以上酒造りを営んできた酒造会社です。「白鶴 銀座スタイル(HAKUTSURU GINZA STYLE)」では、世界有数の情報発信地である「銀座」から日本酒のあるライフスタイルを発信することを目的とし、2006年以降、日本酒に関する様々なセミナーを開催してきました。試験醸造の免許を持った施設での日本酒造り見学や日本酒の新たな飲み方提案を通して、より多くの方に日本酒の魅力をお伝えしています。なお、当ビルディング屋上では独自開発米の「白鶴錦」を栽培収穫しております。スタッフ一同、皆様方のセミナーご参加を心よりお待ち申し上げます。

  • ※一般の方の『白鶴 銀座スタイル』および『白鶴銀座天空農園』の見学は受け付けておりませんのでご了承ください。
  • ※取材等で見学をご希望される場合は、白鶴酒造 総務人事部広報室 西田(TEL:078-822-8901)までお問い合わせください。

セミナースケジュール

  • 20200402

    参加受付中

    美味しく学ぶ「日本酒と料理の相性」

    白鶴酒造 研究室 玉田佳大

    詳細はこちら

  • 20200326

    参加受付中

    春を満喫!フラワーアレンジで花見酒

    ローヤルフラワースクール校長 幸泉真美氏

    詳細はこちら

  • 20200312

    参加受付中

    酒ディプロマに学ぶ!日本酒テイスティング

    白鶴酒造 商品開発本部 大森茂雄

    詳細はこちら

  • 20200130

    受付終了

    ~美味しいワインは美味しいぶどうから~
    エノログが語るワイン講座

    白鶴酒造 商品開発本部 丸尾精一

    詳細はこちら

  • 20200123

    受付終了

    舞台裏から見た歌舞伎を知る!
    日本酒を片手に、歌舞伎の楽しさを学ぼう

    歌舞伎座舞台株式会社 顧問/元歌舞伎座支配人 金田栄一氏

    詳細はこちら

セミナーレポート

20191219

珠玉の逸品で乾杯!
年の瀬にプレミアムな日本酒を堪能しよう

講師:白鶴酒造 研究室 玉田佳大

全国新酒鑑評会の金賞受賞酒やモンドセレクション金賞受賞酒など、蔵元の技術の粋を集めた極上の日本酒が登場。酒造りのこだわりやよもやま話を聞きながら、優雅で奥深い日本酒を季節のお弁当とともに堪能していただきました。

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白鶴銀座天空農園

屋上緑化、食育への思いをのせて。

銀座ビルの屋上で米作りを行っています。
2007年から始まった、白鶴銀座天空農園プロジェクト。
詳細はこちらから

白鶴銀座天空農園

アクセス

東京都中央区銀座5丁目12番5号
白鶴ビルディング7階 HAKUTSURU GINZA STYLE

  • ・地下鉄 日比谷線・都営浅草線東銀座駅より徒歩1分(A1出口)
  • ・地下鉄 銀座線銀座駅より徒歩5分
  • ・地下鉄 丸の内線銀座駅より徒歩10分
  • ・JR 有楽町駅より徒歩15分

  • 【お問い合わせ】
  • 電話:03-3543-0776(9:00~12:00、13:00~17:00(土日祝除く))
  • FAX:03-3543-7497
  • E-mail:ginza-style@hakutsuru.co.jp
  • 事務局担当:福本
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