セミナースケジュール

~美味しいワインは美味しいぶどうから~
エノログが語るワイン講座

■日時
20200130 18:45~20:15
■場所
東京都中央区銀座5-12-5
白鶴ビルディング7階 白鶴 銀座スタイル [ map ]
■講師
白鶴酒造 商品開発本部 丸尾精一
■セミナー内容
エノログ(ワイン醸造技術管理士)によるワインセミナー。美味しいワインには欠かせない、原料の「ぶどう」に注目。品種ごとのぶどうの栽培方法の違いや生育の様子など、美味しい「ぶどう」ができる秘密に迫ります。またワインの味わい方や楽しみ方のコツなど、数種類のワインのテイスティングを交えながらわかりやすく解説します。「エノログ」ならではの貴重な話や興味深い体験談をききながら、奥深いワインの世界を学んでみませんか。

【エノログとは】
●ワインにおける醸造技術者のこと。
●日本の資格保有者144名(2019年12月現在)。
●日本では「エノログ」になるための制度が無い為、一般社団法人葡萄酒技研会エノログ部会が同等の教育課程における修学と3年以上の実務経験を有するものを「ぶどう栽培・ワイン醸造技術管理士」としてエノログに認定。
●主要な国際的ワインコンクールでも審査員の過半数はエノログである。

■参加料
5,000円 (お弁当&ワイン・お土産付き)
※セミナー当日、受付にて現金でお支払い願います。
■スケジュール(予定)
18:15~
受付開始
※受付開始時間前のご入場はできませんのでご了承ください。
18:45~20:15
・セミナー
・お弁当とともにワイン等を堪能いただきます
20:15
セミナー終了、解散
※スケジュールは変更になる場合があります。

[当落のご連絡およびキャンセル待ちについて]

当落についてはメールでご連絡させていただきます。

  • ■ 複数名でお申込の場合、代表者の方にのみ連絡をさせていただきます。
  • ■ セミナー開催9日前までに連絡がない場合は、お手数をおかけいたしますが、事務局(03-3543-0776)までご連絡ください。
  • ■ ご登録のメールアドレスが認識できないなどの理由でメールの配信エラーが発生した場合、お申込は無効とさせていただきます。
  • ■ 事前連絡なしで欠席・人数変更された場合は、以降の受講をお断りさせていただくことがあります。

*残念ながら落選された方へ

  • ■ キャンセル待ちをご希望の方は「白鶴 銀座スタイル」事務局までメールまたはお電話ください。
    お電話 [03-3543-0776 (9:00~12:00、13:00~17:00)]
    キャンセルが発生した場合、キャンセル待ち受付順に繰上げ当選のご連絡をさせていただきます。
  • ・ 必ずご連絡が取れる連絡先をお知らせください。
  • ・直前にキャンセルが出ることもあります。いつまで繰上当選のご案内可能かお知らせください。
    (「セミナー当日午前中まで可」「3日前までに」など)
  • ・ 繰上げ当選のご案内後、参加のお返事をいただいた時点で確定とさせていただきます。
  • (返信期日までにご連絡いただけなかった場合は次の方へ連絡させていただきます。)

[お問い合わせ]

TEL : 03-3543-0776 事務局担当 福本まで

いただきました個人情報は、当事務局にて厳重に管理し、参加者への連絡・確認・次回セミナー開催時におけるご案内以外の目的では使用しません。詳しくはプライバシー(個人情報の取り扱いについて)をご覧ください。

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