スイーツ珍味 こんがりバナナの酒マヨ焼き

材料 分量目安:
- 2人分 バナナ 1本
- 2人分 塩 少々
- 2人分 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 大さじ1
- 2人分 マヨネーズ 大さじ1
- 2人分 黒こしょう お好みで
作り方
- バナナを1cm厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べて塩を軽くふる。
- 「コクと旨みたっぷりの料理の日本酒」とマヨネーズを混ぜ合わせ、バナナの上にかける。
- オーブントースターでこんがりとするまで焼く(1000W・7~8分程度)。
- お好みで黒こしょうをふれば、出来上がり。
料理研究家 浜内千波先生 監修