令和7酒造年度 全国新酒鑑評会において
白鶴酒造の「3蔵」が金賞受賞!
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白鶴酒造株式会社は、令和7酒造年度(※)全国新酒鑑評会(独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催)において、「本店二号蔵」「本店三号工場」「旭蔵」の3蔵で金賞を受賞しました。
昭和、平成、令和と白鶴の特定名称酒の醸造を担ってきた季節蔵である本店二号蔵工場は、新醸造工場への建て替えのため、この冬で酒造りを終えましたが、金賞をいただき有終の美を飾ることができました。
当社はこの賞を受け、これまで以上に品質向上に努め、日本酒の美味しさを皆様にお伝えしていきます。
※酒造年度とは、日本酒製造における1年の区切り方のことで、「毎年7月1日から翌年6月30日まで」を指します。

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令和7酒造年度 全国新酒鑑評会において白鶴酒造の「3蔵」が金賞受賞!
 
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