今年が最後の米作り！自社ビル屋上「白鶴銀座天空農園」で
酒米「白鶴錦」の田植えが無事終了！
～2007年から続く屋上緑化、食育への取り組み～
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白鶴酒造株式会社は東京支社（銀座）の屋上「白鶴銀座天空農園」での自社開発酒米「白鶴錦」の田植えを2026年5月28日に無事終えました。降雨が心配されましたが、時折晴れ間も見られ、蒸し暑いながらも田植え日和となりました。日照時間を最大限に活用出来るよう今年も5月に行いました。2007年から続けてきた「白鶴銀座天空農園」の米作りは、今年で20回目となります。ビルの大規模修繕に伴い、白鶴銀座天空農園は役割を終えることが決定しているため今回が最後の田植えとなりますが、今年も良質な酒米の収穫と収量アップを目指します。
また食育の取り組みとして、2009年から地元の小学生による田植えと稲刈りを体験してもらっており、今年は5月26日に74名の小学生が訪れました。初めは田んぼに入るのをためらう子供もいましたが、慣れてからはもっと田植えをしたいと、楽しんでいるようでした。終了後は、田植えの感想とともに、また稲の生長過程を見に来たいという声が上がりました。

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