兵庫県産の独自開発米「白鶴錦」を100%使用した純米酒
「白鶴 灘(なだ)の生一本(きいっぽん)」を期間限定発売
灘五郷5銘柄の「灘の生一本」の飲み比べが楽しめる！
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白鶴酒造株式会社は、GI「灘五郷」（※1,2）の審査で認定された「白鶴 灘の生一本」（※3）を2026年9月4日（金）から期間限定発売します。同商品は、「白鶴独自開発米である『白鶴錦』を100％使用した芳醇な香りの純米酒で、押し味とキレの良さを併せ持ち、きれいですっきりした特長」があると、灘酒研究会（※4）により認定されました。
「灘の生一本」は、日本酒の中で最も優秀な日本酒を表す語として、古くから用いられてきました。現在は、灘五郷の単一の製造場のみで醸造した純米酒を「灘の生一本」と呼び、その伝統を引き継いでいます。今年は灘五郷のうち5つの蔵元から、各蔵の個性とこだわりが詰まった5銘柄が発売されます。蔵ごとに異なる味わいの「灘の生一本」の飲み比べもぜひお楽しみください。

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兵庫県産の独自開発米「白鶴錦」を100%使用した純米酒「白鶴 灘(なだ)の生一本(きいっぽん)」を期間限定発売
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