特撰 白鶴 特別純米 生貯蔵酒 山田錦
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兵庫県産山田錦100％使用の特別純米生貯蔵酒
2026年秋冬新商品
酒米の王様「山田錦」の旨味を活かし、みずみずしい味わいを閉じ込めた特別純米酒。
山田錦ならではのふくよかな旨味と、生貯蔵酒ならではの爽やかな香りが特長です。
しぼりたてのような瑞々しい香りを生み出す独自酵母を採用し、純米製法によって自然な旨みを引き出しました。
| 内容量／容器 | 720ml／瓶 |
|---|---|
| 価格 (税別) | 1,180円 |
| (税込) | 1,298円 |
| メーカー出荷単位 | 6 |
| JANコード | 4902650058942 |
基本情報
| 特定名称 | 特別純米 |
|---|---|
| 原材料名 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用米 | 山田錦（兵庫県産） |
| アルコール分 | 13%以上14%未満 |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 | 2.0 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
栄養成分等
味わい
- 甘口
- やや甘口
- 中口
- やや辛口
- 辛口
- 濃醇
- やや濃醇
- 中
- やや淡麗
- 淡麗
おすすめの温度
-
― ○ ◎
冷やして
-
― ○ ◎
常温
-
― ○ ◎
ぬる燗
-
― ○ ◎
上燗
