スパイシーナッツ

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材料 分量目安:

  • ミックスナッツ 100g
  • バター 10g
  • 上白糖 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • ローズマリー 5cm長さ1本

  • A ガーリックパウダー 小さじ1/4
  • A チリペッパー 小さじ1/6
  • A ふたつまみ

作り方

  • フライパンにミックスナッツを入れ、中火で約3分炒る。
  • バター・上白糖・はちみつ・ローズマリーを加えて弱火で約1分炒める。
  • 火を止めAを全体にふり、クッキングシートの上に広げて冷ます。
  • 完全に冷めれば器に盛り付ける。

ペアリングレシピ/レシピメニュー監修
加藤 友理