いちごサワー
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いちごの甘さと柚子の酸味。綺麗な見た目とあいまって楽しめるカクテルです。
レシピを印刷材料 分量目安：
- いちごサワーのミキサー（カクテル7杯分） いちご（へたをとる） 250g
- いちごサワーのミキサー（カクテル7杯分） シロップ 60 ml
- いちごサワーのミキサー（カクテル7杯分） 柚子の搾り汁 15ml
- いちごサワーのミキサー（カクテル7杯分） A 純米にごり酒さゆり 75ml
- いちごサワーのミキサー（カクテル7杯分） A ミキサー 50ml
作り方
- ブレンダーに、いちご、シロップ、柚子の搾り汁を入れてピュレにする。
- グラス（タンブラー）に、ピュレと「上撰 純米にごり酒 さゆり」を入れて良くかき混ぜる。最後に氷を入れて完成。
料理クリエイター マークマツモト氏 監修
