特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦
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GI「灘五郷」認定商品
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兵庫県認証食品「ひょうご推奨ブランド」認証
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International Taste Institute
2025年 最高位 3ツ星 受賞 -
全国熱燗コンテスト2022 お値打ちぬる燗部門 金賞
｢兵庫県産山田錦｣100%使用の特別純米酒
滑らかでやさしい口当たりから、しだいに山田錦らしい"コク"がふくらみ、後口は軽快に切れていきます。「兵庫県産山田錦」だけを使用した贅沢な味わいをぜひご堪能ください。温めると山田錦由来のまろやかな旨味が広がり、冷やすと灘酒らしいキレの良さが際立ちます。
| 内容量／容器 | 720ml／瓶 |
|---|---|
| 価格 (税別) | 1,069円 |
| (税込) | 1,175円 |
| メーカー出荷単位 | 6 |
| JANコード | 4902650017697 |
基本情報
| 特定名称 | 特別純米 |
|---|---|
| 原材料名 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用米 | 山田錦（兵庫県産） |
| アルコール分 | 14%以上15%未満 |
| 日本酒度 | ＋3 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
栄養成分等
味わい
- 甘口
- やや甘口
- 中口
- やや辛口
- 辛口
- 濃醇
- やや濃醇
- 中
- やや淡麗
- 淡麗
おすすめの温度
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― ○ ◎
冷やして
-
― ○ ◎
常温
-
― ○ ◎
ぬる燗
-
― ○ ◎
上燗
