2023年

六甲山の整備・保全のボランティア活動
第7回「森の世話人」を行いました

白鶴はラグビーチーム「コベルコ神戸スティーラーズ」と
パートナーシップ契約を締結

神戸大学と白鶴は、
酒粕飼料による国産鶏肉の食味向上効果を確認！

白鶴直営店限定ブランド「御影郷」シリーズを一新
2023年12月2日から発売

東京・銀座屋上の農園「白鶴銀座天空農園」で
自社開発酒米「白鶴錦」の稲刈りが無事終了！
～穀物検査で最高ランクの2等を獲得～

売上№1ブランド「白鶴 まる」の新TVCMを
11月23日からOA開始　小澤征悦さんが出演

兵庫・大阪連携「阪神タイガース、オリックス・バファローズ優勝記念パレード」への協賛について

Creepy Nutsを起用した「ZIMA」の新CMを、
11月17日にZIMA公式YouTubeで公開！
～新曲「ビリケン」とタイアップした、新ムービーとキービジュアル！～

令和4酒造年度 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒
「白鶴 金賞受賞酒 山田錦 720ml」を直営店で540本限定発売

瑛人×米国No.1クラフトビール「BLUE MOON」特別プログラム
音楽×横浜港の夜景を楽しめる
「MUSIC TOWER TOP BAR」期間限定オープン
2023年11月20日～12月28日

白鶴は年末年始の食卓を彩る
期間限定商品を2023年11月10日（金）から発売

「白鶴 別鶴 3種飲み比べセット」が
『ESSEふるさとグランプリ2023』で金賞を受賞

2023年10月15日に兵庫県三木市吉川町で
地元の大学生が山田錦の「稲刈り」を体験
～“二十歳の山田錦物語”プロジェクト～

2023年秋 白鶴「酒蔵開放」開催

白鶴「2023年 歳暮ギフトセット」発売

白鶴酒造　創業２８０周年記念サイト開設

ホリデイ・イン エクスプレス × 白鶴コラボ
宿泊券や日本酒が当たる！キャンペーンを開催

【ニュースリリースに関するお詫びと訂正】
白鶴は10月14日に「酒蔵開放」（入場無料）を開催！

「ZIMA」で
プロバスケットボールチーム「神戸ストークス」と
オフィシャルパートナー契約を締結

「全国燗酒コンテスト2023」
お値打ちぬる燗部門で２商品が金賞を受賞

「白鶴錦 蔵元の集い 2023」を東京・銀座で開催
～独自開発酒米｢白鶴錦｣を使用する蔵元10社が意見交換～

白鶴は10月14日に「酒蔵開放」（入場無料）を開催！
～4年ぶりに工場見学を再開～

白鶴美術館2023年秋季展開催
2023年9月20日（水）から12月10日（日）まで

白鶴酒造の3商品が、「ミラノ酒チャレンジ2023」の
利き酒部門で最高のプラチナ賞を受賞！

白鶴酒造　×　イスズベーカリー
地元コラボの新感覚の食パン『灘五郷』が誕生！
～第5回ベーカリージャパンカップ　グランプリ受賞～

GI「灘五郷」認定「白鶴 灘の生一本」を期間限定発売
～「灘酒プロジェクト」の「灘の生一本」統一ブランド～

白鶴「2023年 秋冬商品」発売
～2023年8月25日（金）から順次発売開始～

米国№1クラフトビール「BLUE MOON」と「瑛人」がコラボ！
イメージソング『Hey brother』が誕生
～8月5日にFMヨコハマで初公開～

白鶴酒造　×　ナガサワ文具センター
万年筆インクブランド「Kobe INK物語」から
＜HAKUTSURU Sake Blue＞誕生！
～7月11日（火）に予約販売開始～

白鶴は、大豆ミート特有のにおいを抑え風味を向上させる
業務用の代替肉用料理酒を新発売

2023年6月18日に兵庫県三木市吉川町で
地元の大学生が山田錦の「田植え」を体験
～“二十歳の山田錦物語”プロジェクトがスタート～

2023年International Taste Instituteで
「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦」
が優秀味覚賞「3ツ星」受賞

東京・銀座屋上の農園「白鶴銀座天空農園」で
自社開発酒米「白鶴錦」の田植えが無事終了！

銀座育ちの酒米で造った“純米大吟醸酒” 白鶴から40本限定発売

酒税税率改正に伴う商品の価格改定について

酒蔵の「本格梅酒の仕込み」開始
～産地直送の紀州産の梅実100%使用～

令和4酒造年度 全国新酒鑑評会において
3年連続で白鶴「全3蔵」が金賞受賞！

白鶴は、大豆ミート特有のにおいを抑え
風味を向上させる新たな料理酒を開発
～食品素材の展示会「ifia JAPAN 2023」に出展～

2023年春 白鶴「酒蔵開放」開催

白鶴酒造は、六甲山の整備・保全のボランティア活動
「森の世話人」で初の植樹を行いました

Creepy Nuts with ZIMA コラボキャンペーン実施
抽選で50名様にオリジナルコラボTシャツをプレゼント！

白鶴酒造の4商品が
「2023年モンドセレクション」で金賞を受賞

白鶴直営店限定500本！
厳冬期に手間ひまかけて醸し、袋吊りで集めた雫酒
「純米大吟醸原酒」を4月14日（金）に新発売！

「白鶴 淡雪スパークリング」が
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」の
スパークリングSAKE部門で最高金賞を受賞

白鶴酒造の若手プロジェクト「別鶴(べっかく)」の
第2期メンバーによる新商品を4月12日に数量限定発売
～2023年3月20日から予約受付～

白鶴酒造は、
「ひょうご・こうべ女性活躍推進企業（ミモザ企業）」
に認定されました

白鶴は4月15日に3年半ぶりに「酒蔵開放」（入場無料）を開催！
～先着1,000名様に来場者プレゼントをご用意～

プレミアム低アルコール飲料
「ZIMA（ジーマ）」が１年ぶりに日本再上陸
～2023年3月31日から全国で発売～

米国No.1クラフトビール
「BLUE MOON（ブルームーン）」
2023年3月31日から全国で発売

ワイン業界で活躍する女性が審査する
「第10回 サクラアワード 2023」で
白鶴酒造のワイン5商品がゴールド受賞！
～「ミシオネス レセルバ シャルドネ2022」は
「寄せ鍋に合うワイン賞」も同時受賞～

6選手の名シーン（2022年）をサケカップでプレイバック！！
「阪神タイガース×白鶴」限定コラボ商品
2023年3月10日（金）から数量・期間限定で全国発売

2023年 International Taste Instituteで
「白鶴 サケパック 香る純米 香り織り」と
「白鶴 梅酒原酒」が優秀味覚賞「3ツ星」受賞

“赤穂の塩”と“クエン酸”入りで熱中症対策に最適
「白鶴 冷やしあまざけ」が全国で期間限定新発売
～2023年2月27日（月）から～

SNSで話題のデザート感覚で楽しめるお酒のゼリー
「ぷるぷる」シリーズからマンゴーを全国で新発売！
～2023年2月27日（月）から～

「白鶴 まぁるい果実 マンゴー」を
2023年2月27日（月）に新発売
～マンゴーの王様“アルフォンソマンゴー”使用～

白ワインのような日本酒
「Hakutsuru Blanc（ハクツル ブラン）」が
お客様の声を受けて飲食店専用から一般発売に！
～ハイブリッド酵母による爽やかでフローラルな香りが特長～

白鶴「2023年 春夏商品」発売
～2023年2月27日（月）から順次発売開始～

神戸大学と白鶴は、神戸市のCO2削減支援制度で共同研究を開始！
～輸入飼料に代わる国産酒粕飼料開発で、地産地消とCO2削減を目指す～

白鶴は春を彩る季節限定商品を発売
～2023年1月19日から～

白鶴公式TikTokがスタート！
～土井レミイ杏利さん（レミたん）がアンバサダーとして企画・出演～

2022年に収穫された新米で造ったしぼりたてのお酒
「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒」を季節限定発売
～2023年1月19日から～